Những ngày hè nắng nóng chỉ cần thưởng thức một que kem thôi là đã cảm thấy cơ thể thoải mái, dễ chịu, bớt căng thẳng mệt mỏi hơn rất nhiều rồi. Bạn muốn ăn kem nhưng lo sợ nguyên liệu không đảm bảo. Đừng lo, với máy xay sinh tố, bạn có thể làm kem ngay tại nhà cực kì đơn giản.
Những ngày hè nắng nóng chỉ cần thưởng thức một que kem thôi là đã cảm thấy cơ thể thoải mái, dễ chịu, bớt căng thẳng mệt mỏi hơn rất nhiều rồi. Bạn muốn ăn kem nhưng có thể do ngại đi nắng để mua hay sợ rằng nguyên liệu không đảm bảo an toàn thực phẩm. Đừng lo, với máy xay sinh tố, bạn có thể làm kem ngay tại nhà cực kì đơn giản. Hãy cũng Midimori khám phá các công thức làm kem bằng máy xay sinh tố ngay để giải nhiệt cho mùa hè này nhé.
Cách làm kem dừa bằng máy xay sinh tố
Kem dừa là vị kem được rất nhiều người yêu thích, vị béo ngậy của dừa luôn kích thích vị giác của mỗi người. Để làm được kem dừa bạn cần chuẩn bị cơm dừa, nước cốt dừa, đậu phộng, vani, đường, bột năng và các dụng cụ như nồi, máy xay sinh tố, muỗng, tô…Đầu tiên ta sẽ xay nhuyễn cơm dừa, nước cốt dừa, đường, nước, bột năng(nếu loãng), sau khi hỗn hợp bông và nhuyễn, ta cho thêm kem tươi hay whipping cream và vanila vào để dậy vị béo, ngậy của kem. Cuối cùng đổ hỗ hợp ra khay, khuôn, hộp đựng và để đông lạnh trong 7-8 tiếng là có thể thưởng thức rồi.
Cách làm kem chuối bằng máy xay sinh tố
Chuối không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, nếu bạn đã ngán ăn chuối thì thử làm món kem chuối ngon ngọt, thơm mát để thay đổi khẩu vị nhé. Để làm kem chuối bạn cần chuẩn bị chuối chín, bột cacao, bơ đậu phộng, đậu phộng rang, sữa tươi, và các dụng cụ như nồi, máy xay sinh tố.
Chuối nên chọn quả chín vàng, lột vỏ, cắt thành từng khoanh mỏng khoảng 1cm, cho vào ngăn đá bỏ khoảng 1 giờ, sau đó cho toàn bộ chuối vào máy sinh tố để xay nhuyễn. Tiếp theo cho 2 thìa bột cacao vào hỗn hợp rồi tiếp tục xay đều, bạn có thể cho thêm hai thìa bơ đậu phộng để tăng hương vị món kem và xay đều hỗn hợp.
Cho hỗn hợp vừa xay nhuyễn vào hũ đựng, cho vào ngăn đông khoảng 7-8 tiếng tiếng là có thể dùng được. Khi dùng kem bạn có thể cho thêm đậu phộng và dừa nạo để tăng hương vị cho món kem.
Cách làm kem xoài bằng máy xay sinh tố
Trong tất cả các món chế biến từ xoài thì kem xoài luôn được nhiều người rất ưa chuộng vào ngày hè. Để chế biến kem xoài ngay tại nhà bạn cần chuẩn bị xoài chín, kem tươi, sữa tươi không đường, và các dụng cụ như nồi, máy xay sinh tố, muỗng, tô…
Đầu tiên bạn cần sửa sạch xoài, gọt sạch vỏ và cắt phần thịt xoài thành từng miếng nhỏ, sau đó cho xoài vào máy sinh tố để xay nhuyễn. Thêm sữa tươi, vanilla vào hỗn hợp xoài và xay đều. Về phần kem tươi, cho kem tươi vào bát lớn rồi dùng máy đánh trứng đánh bông lên.
Sau đó lấy hỗn hợp xoài đã xay nhuyễn trộn đều vào phần kem đã được đánh bông thành một hỗn hợp hòa quyện, Cuối cùng để vào ngăn đông khoảng 7-8 tiếng là bạn đã có món kem xoài thơm ngon, mát lạnh rồi.
Cách làm kem dâu bằng máy xay sinh tố
Dâu tây hay dâu ta đều là thức quả dễ ăn, tốt cho sức khỏe, giữ dáng, đẹp da,... Để làm ly kem dâu thanh mát ta cần chuẩn bị dâu tây(hoặc dâu ta), sữa tươi, kem tươi, đường, nước lọc và các dụng cụ cần thiết như trên. Tiếp đó ta rửa sạch và cho dâu vào máy xay nhuyễn, nhớ thêm nước vào để xay dễ dàng hơn. Sau đó, ta trộn hỗn hợp gồm sữa tươi, kem tươi cho vào xay bông cùng với dâu tây. Khi hỗn hợp đã hòa quyện, ta đổ ra khay, hộp đựng và để vào ngăn đá tủ lạnh 7-8 tiếng. Hãy kết hợp cả trang trí để món kem thêm hấp dẫn nhé.
Dưới đây là link tham khảo về máy xay sinh tố đa năng 4in1 MDMR, chúc các bạn thành công.