Hè luôn là một khoảng thời gian đẹp của học sinh...Bởi sau những tháng ngày dài miệt mài sách vở hè là lúc được nghỉ ngơi để làm những việc gì mà mình yêu thích nhất. Nhưng làm gì để có một mùa hè thật bổ ích đây...
vừa có thể khám phá cuộc sống vừa học thêm được nhiều điều bổ ích mới. Hôm nay Midimori sẽ gợi ý cho các bậc phụ huynh và các bạn học sinh một số công thức làm bánh của mùa hè khá thú vị đúng không?... Còn bây giờ chúng ta cùng vào bếp làm bánh thôi để học thêm được nhiều điều mới để mùa hè này sẽ muốn luôn là kỷ niệm đáng nhớ như những chiếc bánh thơm ngon nhé...
Tiramisu ngọt ngào vị xoài
Mới học chúng ta sẽ làm loại bánh gì dễ làm nhất nhé, mỗi ngày chúng ta chỉ nên học một loại bánh thôi học từ từ nhưng sẽ hiệu quả thành công hơn. Tiramisu vị xoài sẽ là bài học đầu tiên vì dễ làm lại ngon và giải nhiệt mùa hè nữa...
+ Nguyên liệu
| Phô mai mascarpone |
225g |
| Đường |
100g |
| Whipping cream |
225ml |
| Bánh sampa |
1 túi |
| Nước cam |
20ml |
| Rượu rum |
15ml |
| Chanh leo |
2 quả |
| Xoài chín |
2 quả |
Bước 1: Đánh thật bông whipping, Mascarpone bằng máy đánh bột sau đó chúng ta trộn thật đêu hai loại với nhau.
Bước 2: Hoà tan nước cam và rượu rum. Nhúng bánh sampa vào hỗn hợp nước cam và rượu để bánh được mềm xoài chín gọt vỏ chúng ta cắt thành lớp mỏng.
Bước 3: chúng ta sẽ xếp xen kẽ 1 lớp bánh sampa đến 1 lớp kem rồi lại đến1 lớp xoài, thành 2 lớp.
Bước 4: Vắt nước cốt chanh leo dùng máy xay sinh tố để hoà cùng với đường để giảm bớt vị chua chua. Rồi chúng chan nước nước chanh leo lên trên mặt bánh. Sau khi làm xong các công đoạn trên chúng ta bỏ bánh vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 giờ.
Sau khoảng thời gian miệt mài cuối cùng cũng là lúc chúng ta thưởng thức thành quả, còn gì tuyệt vời hơn khi cắn miếng bánh Tiramisu thơm ngon là sự hoà quyện từ xoài và nước chanh leo trong miệng. Hãy mang thành quả mà mình làm được để mời cả gia đình thân yêu nhé... Midimori tin chắc bố mẹ và những người thân yêu của mình sẽ rất bất ngờ và hạnh phúc vì chúng ta đấy...